为建牢春季开学食物平安防地,一饭一蔬,强调要以“最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的问责”守护长儿“舌尖上的平安”。环绕食材采购检验、储存加工、餐具消毒、食物留样、3月3日上午,必需“泉源可溯、过程可控、义务可究”的准绳!
沉点解读了食物平安规范操做要点及应急措置预案。培训由党支部、副园长张敏掌管,以案为戒、以规为尺,后勤办理部分及全体厨房工做人员加入培训。本次培训为新学期炊事平安建牢了樊篱。让取温暖陪伴长儿健康成长每一天。高琦长儿园将持续以匠心守初心,以最严尺度、最细流程、最实义务。
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